Recommandations des experts de l'environnement sur la réduction de la consommation de viande

 

En Bref

Les expertises scientifiques les plus récentes préconisent une réduction drastique – allant de 50 à 90 % – de notre consommation actuelle de produits d’origine animale, dans l'objectif de lutter contre le réchauffement climatique. Sont listés sur cette page les rapports et articles scientifiques de référence sur le sujet.

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Antispécisme et lutte des classes

Et si l’antispécisme c’était plus qu’un régime alimentaire, pas seulement une position morale, autre chose qu’une empathie de principe envers la souffrance ? Et si c’était une critique radicale de l’organisation sociale qu’on subit au quotidien ? Et si être antispé c’était, aussi, envisager des actions directes qui s’attaquent aux structures et aux institutions économiques, sans lien évident avec l’élevage et l’abattage d’animaux non-humain.es ? Qu’on se le dise, le véganisme capitaliste, lifestyle hipster et urbain, s’accorde aux chemises à fleurs et aux bars à jus gentrificateurs. Il rate l’essentiel : le capitalisme est aujourd’hui le moteur principal de la domination spéciste. Mobiliser ses outils pour faire cesser la domination exercée sur les animaux-non humain.es constitue une impasse. Si le capitalisme veut nous faire agir en consommateurice ou en entrepreneurice pour transformer la société, ce qui compte pour nous, c’est prendre la question sur le plan collectif et politique...

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L'ÉCOLOGIE NE SUFFIT PLUS ! - Conférence à Grenoble

Demos Kratos

Sortie le 28 mars 2019

 

Invité à la "Semaine du Développement Durable" à Grenoble, j'ai décidé de parler d'écologie profonde et d'écologie politique pour aller plus loin que de simples marches pour le climat.

   

Voir en ligne :  https://youtu.be/wTTMMMaTaf0

 

 

La malhonnêteté intellectuelle de Paul Ariès

Acharné contre le végétarisme/végétalisme/véganisme et pour la défense de l’élevage, Paul Ariès multiplie les interventions dans les médias, et sa malhonnêteté intellectuelle est chaque fois évidente.
C’est le cas dans une tribune dans Le Grand Soir au sein de laquelle il multiplie les amalgames ou autres sophismes, et bien sûr les outrances. (..)

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Végétalisme éthique: Leon Tolstoï

Un jour, alors que Tolstoï (1828-1910) est à table avec ses nombreux enfants, sa femme Sophie ainsi que des invités, sa tante s’approche pour dîner. La vieille dame trouve sur sa chaise un poulet vivant et un couteau. Devant son étonnement Tolstoï lui fait remarquer, non sans humour: « Nous savions que vous vouliez manger du poulet mais personne n’a oser le tuer ». Bien sûr la tante ne tua pas le poulet et il semble même qu’elle fut tellement choquée que ce soir là, elle ne mangea pas de viande. (..)

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