Des analyses ont démontré que les fruits et légumes issus du catalogue officiel du GNIS (les hybrides F1) peuvent contenir de 5 à 12 fois moins de nutriments que les fruits et légumes procédant de graines anciennes.
La quasi-totalité des graines que vous trouvez en supermarché, coop agricoles, etc, sont des hybrides F1
Les graines anciennes étaient interdites à la vente en France, elles ne le sont plus depuis quelques mois
Comparaison nutritive entre des tomates issues de semences paysannes et de semences hybrides F1 from manu on Vimeo.
27 septembre 2016
Comparaison nutritive entre des tomates issues de semences paysannes et de semences hybrides-F1
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